兰州资源环境职业技术学院是由原甘肃工业职工大学和原国家重点中专兰州气象学校在2004年合并组建，属于专科层次的普通高等职业院校。在2015年，入选国家首批现代学徒制试点单位。2019年12月，被教育部、财政部列入第三类高水平学校建设单位，同时也是应急管理部共建高校。截止到2016年3月，全校占地面积536亩，共3个校区，校舍总建筑面积约28万平米。各类教学仪器设备总值约1.6亿元，各类图书文献资料共74万册。开设有环境与化工学院、安全工程学院、地质与珠宝学院、气象学院、机电工程学院、水利与电力工程学院、信息工程学院、冶金工程学院、测绘与地理信息学院、民族工艺学院、财经商贸学院、士官学院等12个二级学院，59个高职专业。在校教职工594人，在校生16000余人，成人学历教育2000余人。
兰州资源环境职业技术学院于2004年经教育部备案、甘肃省政府批准成立，其前身是隶属于中国气象局的原国家重点中专兰州气象学校（始建于1951年）和隶属于甘肃省煤炭工业局的甘肃煤炭职工大学（始建于1984年）。建校以来，资环人艰苦奋斗，开拓进取，不断深化创新教育教学理念、办学体制机制和人才培养模式，发展质量和效益创造了甘肃高职教育的“资环模式”，学院的办学历程成为甘肃高职教育敢为人先和艰苦创业的“一面旗帜”。
2011年，被教育部、财政部确定为国家骨干高职院校；2012年,被解放军总参谋部、教育部确定为全国首批11所定向培养士官试点院校，被教育部确定为教育信息化试点单位；2014年，荣获第四届黄炎培职业教育奖；2015年，被教育部确定为全国首批现代学徒制试点单位；2016年，被甘肃省政府确定为“双一流”大学项目建设院校，被教育部认定为“国防教育特色学校”；2017年，被甘肃省人民政府、国家应急管理部（原国家安全生产监督管理总局）确定为省部共建院校，被省教育厅确定为甘肃省优质高职院校项目建设单位；2018年，被教育部遴选为全国职业院校实习管理50强院校；2019年，被教育部遴选为国家优质高职院校和全国职业院校学生管理50强院校，被亚洲教育论坛组委会评选为2019亚太职业院校影响力50强院校，被教育部、财政部遴选为中国特色高水平高职学校建设单位。
在多年的办学实践中，兰州资环学院秉承“艰苦奋斗;永不放弃”的办学精神，凝炼形成了“和谐教育”的办学理念、“品质至上”的校训、“求真务实”的校风、“立德树人”的教风和“知行合一”的学风。目前，正努力朝着建设充满活力、内涵丰富、设施完善、特色鲜明、国内一流、具有良好示范效应的高水平高等职业院校的目标迈进，力争建成“和谐校园、绿色校园、人文校园、特色校园、创新校园、示范校园”。
学院省级教学名师5人，1名教师获全国“三八”红旗手称号，2名教师被评为省级劳模，6名教师获省级园丁奖，1名教师获全省“三八”红旗手荣誉称号，7名教师获省级青年教师成才奖，2名教师荣获甘肃省青年地质科技奖。专业课教师中“双师”素质教师比例在90%以上。2011年以来获省级教学成果一等奖7项、二等奖5项，2014年以来获国家级教学成果二等奖3项，主持国家级专业教学资源库1项。
学院主要面向全国气象、民航、煤炭、地质、安全、冶金、水利、化工、珠宝等行业培养高素质技术技能型人才，学生就业主体单位为部队、国有大中型企业、大型民营企业和事业单位。毕业生一次性就业率连续多年排名全省高职高专院校前茅，2012年被省政府表彰为全省就业先进工作单位，荣获2014年全国职业院校就业竞争力示范校称号。普通高职在校生16000余人，成人学历教育2000余人。学院是全国高职高专校长联席会主席团成员单位、中国职业技术教育学会常务理事单位、中国成人教育协会常务理事单位、应急与安全产教融合联盟副理事长单位、中华优秀传统文化传承与发展研究中心会员单位。
现设有具备国家二级安全培训资质的安全监管监察学院，甘肃省中小微企业人才精准服务平台、甘肃省大学生海外就业服务中心、甘肃省人力资源市场兰州资源环境职业技术学院分市场、中国气象局干部培训学院甘肃分院、兴陇兰州牛肉拉面国际商学院、国家级专业技术人员继续教育基地、国家高等职业院校专业骨干教师培训基地、国家安监总局宣教中心甘肃安全宣教培训基地、陇原工匠培训基地、甘肃省第八国家职业技能鉴定所等社会服务机构，每年为社会、企业提供各类专业培训10000余人次。
